*RECEITA ORIGINAL DO KIBE ÁRABE*

Esta é para quem gosta de cozinhar e aprecia comida árabe (Tabule, esfirra, Rarra, kibe..... ) . Não aquelas do Habibs!!!

É uma RECEITA PREMIADÍSSIMA, receita de família.

Me chegou via i1/2, de um amigo de origem libanesa que mora em C. Grande/MS. Cidade onde morei por quase 10 anos e aprendi a apreciar a culinária árabe, em troca ensinei para a turcaiada receitas de Rubacão de feijão verde com queijo de coalho, mugunzá com toicinho, angú com torresmo, arroz de leite com carne moída frita por cima e outras iguarias que me lembram a Carrazeiras da minha infância.

Fácil, fácil de entender esta RECEITA ORIGINAL DO KIBE, uma vez que os ingredientes são facilmente achados em qualquer supermercado.

Clique e leia a receita, BOM APETITE

Colaborador Marcos Diniz – Fortaleza - CE